GATTI
Vuoi aiutare Gatti & Co. a sostenere i costi per il suo mantenimento?
Effettua i tuoi acquisti su Zooplus.it attraverso questo banner.
Per maggiori info clicca qui

Risultati da 1 a 9 di 9

Discussione: tortino di funghi porcini

  1. 14-02-2010 14:30 #1
    claudia63
    claudia63 non è collegato
    Platinum Cat L'avatar di claudia63
    Data Registrazione
    Mar 2009
    Località
    genova
    Età
    49
    Messaggi
    8,280

    Predefinito tortino di funghi porcini

    ingredienti, per questo tegame che è 26 cm:
    3 patate tagliate a dischetti
    funghi porcini (congelati data la stagione ) tagliati a fette
    500/600 gr di ricotta
    1 uovo grande
    parmigiano a occhio
    sale
    prezzemolo uno spicchio d'aglio
    olio ev

    direttamente nel tegame, uno strato di olio, abbastanza, dato che poi lo assorbono anche le patate, le patate CRUDE, tagliate a dischetti 2 strati, in una padellina scaldo un po' d'olio con uno spicchio d'aglio e un po' di prezzemolo, quando è rosolato metto un po' di funghi e cuocio, nel frattempo in una ciotola metto, ricotta uovo, parmigiano, prezzemolo, e amalgamo bene, quando i funghetti sono cotti, li faccio raffreddare e li unisco al composto.
    Torno al tegame e metto sopra le patate i funghi congelati, sopra spalmo il composto, una bella spolverata di pane gratuggiato, un giro d'olio e... fatto.
    In forno a 190 gradi per circa 50 min... buon appetito
    Immagini Allegate

    To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.


    Se non volete che il gatto vi cammini addosso mentre dormite, be',decidete di dormire in piedi!
    G.W.Eskow
    Rispondi Citando Rispondi Citando
  2. Forum Adverts:
  3. 14-02-2010 14:31 #2
    claudia63
    claudia63 non è collegato
    Platinum Cat L'avatar di claudia63
    Data Registrazione
    Mar 2009
    Località
    genova
    Età
    49
    Messaggi
    8,280

    Predefinito Riferimento: tortino di funghi porcini

    scusate , non capisco perchè mi sia venuto scritto cosi' grosso
    però sapete tutti quanto sono imbranata

    To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.


    Se non volete che il gatto vi cammini addosso mentre dormite, be',decidete di dormire in piedi!
    G.W.Eskow
    Rispondi Citando Rispondi Citando
  4. 14-02-2010 14:33 #3
    Felix the Cat
    Felix the Cat non è collegato
    Platinum Cat L'avatar di Felix the Cat
    Data Registrazione
    Jul 2009
    Località
    Modena
    Età
    53
    Messaggi
    9,623

    Predefinito Riferimento: tortino di funghi porcini


    To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.

    bacan d'a corda marsa d'aegua e de sä
    che a ne liga e a ne porta 'nte 'na creuza de mä
    DeAndré/Pagani
    Rispondi Citando Rispondi Citando
  5. 14-02-2010 14:35 #4
    Felix the Cat
    Felix the Cat non è collegato
    Platinum Cat L'avatar di Felix the Cat
    Data Registrazione
    Jul 2009
    Località
    Modena
    Età
    53
    Messaggi
    9,623

    Predefinito Riferimento: tortino di funghi porcini

    Citazione Originariamente Scritto da claudia63 Visualizza Messaggio
    scusate , non capisco perchè mi sia venuto scritto cosi' grosso
    però sapete tutti quanto sono imbranata
    Paciugona!
    É questione di copia incolla....perdincibacco, stia attenta quando seleziona il testo!!!

    To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.

    bacan d'a corda marsa d'aegua e de sä
    che a ne liga e a ne porta 'nte 'na creuza de mä
    DeAndré/Pagani
    Rispondi Citando Rispondi Citando
  6. 14-02-2010 14:42 #5
    babiscrici
    babiscrici non è collegato
    Champion Cat L'avatar di babiscrici
    Data Registrazione
    May 2008
    Località
    Verona
    Età
    49
    Messaggi
    19,834

    Predefinito Riferimento: tortino di funghi porcini


    mi piacciono i commenti di Max

    grazie Cla mi manca solo il parmiggiano ma il resto ce l'ho

    To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.

    To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.


    Ugo e Shirin
    To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.

    (nell'avatar c'è Scrici il mio primo grande amore)
    To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
    Rispondi Citando Rispondi Citando
  7. 14-02-2010 14:49 #6
    claudia63
    claudia63 non è collegato
    Platinum Cat L'avatar di claudia63
    Data Registrazione
    Mar 2009
    Località
    genova
    Età
    49
    Messaggi
    8,280

    Predefinito Riferimento: tortino di funghi porcini

    Citazione Originariamente Scritto da Felix the Cat Visualizza Messaggio
    Paciugona!
    É questione di copia incolla....perdincibacco, stia attenta quando seleziona il testo!!!
    Max e sai che sono imbranata però ci ho messo un SACCo di buona volontà

    To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.


    Se non volete che il gatto vi cammini addosso mentre dormite, be',decidete di dormire in piedi!
    G.W.Eskow
    Rispondi Citando Rispondi Citando
  8. 05-03-2010 17:54 #7
    Aurora82
    Aurora82 non è collegato
    Kitten L'avatar di Aurora82
    Data Registrazione
    Dec 2009
    Località
    Monza
    Età
    30
    Messaggi
    199

    Predefinito Riferimento: tortino di funghi porcini

    Sì ok, arrivo in ritardo ma... siccome ultimamente mi sto cimentando in qualche nuova ricetta... e qusta mi ispira... chiedo... quanto deve essere alto il tegame?
    Rispondi Citando Rispondi Citando
  9. 05-03-2010 21:38 #8
    claudia63
    claudia63 non è collegato
    Platinum Cat L'avatar di claudia63
    Data Registrazione
    Mar 2009
    Località
    genova
    Età
    49
    Messaggi
    8,280

    Predefinito Riferimento: tortino di funghi porcini

    Citazione Originariamente Scritto da Aurora82 Visualizza Messaggio
    Sì ok, arrivo in ritardo ma... siccome ultimamente mi sto cimentando in qualche nuova ricetta... e qusta mi ispira... chiedo... quanto deve essere alto il tegame?
    che domandona , io non l'ho mai misurato il classico tegame da torta

    To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.


    Se non volete che il gatto vi cammini addosso mentre dormite, be',decidete di dormire in piedi!
    G.W.Eskow
    Rispondi Citando Rispondi Citando
  10. 17-03-2010 15:17 #9
    Lollici
    Lollici non è collegato
    Senior L'avatar di Lollici
    Data Registrazione
    Jun 2009
    Località
    Parma
    Messaggi
    2,948

    Predefinito Riferimento: tortino di funghi porcini

    MMMMMMMM...questa si che mi ispira!!! Grazie Cla!

    To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.


    "...sarà come l'Arca di Noè
    il cane il gatto io e te..."
    Rispondi Citando Rispondi Citando
« Maiale alle mele | Melanzane.. »

Tag per Questa Discussione

Segnalibri

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •  

Regole del Forum