Visto il discreto successo () di ieri questa è la ricetta:
- un rotolo di pasta sfoglia
- radicchio di treviso o cmq radicchio rosso
- brie
- prosciutto crudo
- panna da cucina
Cucinate il radiccio con un po' di soffritto di cipolla fino a che diventa bello morbido. Una volta raffreddato, in una ciotola unite il brie a pezzetti, il prosciutto sempre a pezzetti e la panna. Una volta analgamato tutto per bene, versate il tutto nella pastasfoglia e mettete in forno a 180° per una mezzoretta più o meno.
Buon appetito!![]()



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