Varianti per lonza ripiena

[yaia]

vi scrivo qualche variante per farcire la lonza di maiale al forno perchè in certe città non è reperibile il radicchio di treviso ed anche per variare i gusti...
-Potete sostituire il radicchio con due-tre strati di foglie di verza,oppure di indivia belga
-poi...prosciutto crudo, fagiolini scottati in acqua bollente per due minuti e salsiccia
-pancetta,foglie di verza e cotechino precotto
-speck,patate a fette scottate in acqua bollente per due minuti e salsiccia
-prosciutto cotto formaggio a piacere e funghi
-prosciutto crudo formaggio e uova sode
-pancetta spinaci e mozzarella
-pancetta crauti precotti e salsiccia o cotechino precotto
-mortadella salsiccia carne bollita avanzata tutto tritato insieme più aglio prezzemolo un uovo crudo e grana o parmigiano
-speck melanzane ai ferri e mozzarella
-pancetta zucchine ai ferri e salsiccia
per ora mi fermo qui, altrimenti l'imbarazzo della scelta nel mescolare i vari ingredienti lo lascio ai vostri gusti

[robimaz]

Oddio, Yaia!

[Felix the Cat]

Accipicchia, alla faccia delle varianti!

Ipersalivazioneeeeeee!