Gatti & Co. - Il Forum sui gatti con discussioni sul mondo felino per veri appassionati gattofili
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LinkBack (1) | Strumenti discussione |
13-06-2008, 19.18.28
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 #1 (permalink)
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Youngster
 
Data registrazione: 25-03-2008
Residenza: Reggio Emilia
Messaggi: 514
Stato d'animo:
Potenza rep: 9
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Troppo basilico!!
Ciao Gente...
Le mie piantine di basilico ne stanno producendo in maniera impressionante... Qualcuno ha delle ricette dove posso impiegarlo??  Oltre al ragù pomodoro-basilico non mi viene in mente altro...
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Elly, Chicco, Teo, Cuba & Trisha 
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13-06-2008, 19.26.41
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#2 (permalink) |
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Moderatore Globale
 
Data registrazione: 12-02-2008
Residenza: Mestre
Età: 48
Sesso: 
Messaggi: 5,287
Stato d'animo:
Potenza rep: 60
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Riferimento: Troppo basilico!!
Potresti fare del pesto alla genovese e metterlo via, oppure la grappa al basilico.
Ingredienti per 10 persone 1. Basilico 60 foglie 2. Zucchero 300 g 3. Grappa bianca 1 litro 4. Limoni non trattati 2 Preparazione Lavate le foglie di basilico e mettetele nel vaso di vetro assiemae alla buccia del limone tagliata sottilissima. Lasciate in infusione per 20 giorni. Dopo questo periodo filtrate e versate nella bottiglia. Conservate in luogo fresco e scuro.
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 Per quanto lungo, il tempo non può cancellare il ricordo di un buon gatto. ( Leo Dworken )Robi
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14-06-2008, 00.58.08
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#3 (permalink) |
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Senior
 
Data registrazione: 01-10-2007
Residenza: Milano
Sesso:
Messaggi: 2,840
Stato d'animo:
Potenza rep: 39
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Riferimento: Troppo basilico!!
Se vuoi passo a trovarti e ti libero dell'eccedenza...
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"Le acque dei torrenti sono lacrime d'amore e ogni lacrima mi dice meglio vivere infelice che felice senza averti visto mai". H. Pagani 
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14-06-2008, 12.07.31
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#4 (permalink) |
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Baby
 
Data registrazione: 26-01-2008
Messaggi: 85
Stato d'animo:
Potenza rep: 4
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Riferimento: Troppo basilico!!
Puoi anche congelarlo, lavando bene le foglie asciugarle bene e... congelarle! io in autunno faccio così oppure preparo il pesto. ma il mio è ancora tutto striminzito ...come hai fatto?
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14-06-2008, 12.28.15
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#5 (permalink) |
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Amministratore
 
Data registrazione: 04-06-2007
Residenza: Milano
Sesso:
Messaggi: 7,951
Stato d'animo:
Potenza rep: 75
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Riferimento: Troppo basilico!!
Prova a guardare qui per qualche ricetta, ce ne sono diverse:
http://ricette.goup123.com/ingrediente-Basilico.html 
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15-06-2008, 22.53.13
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#6 (permalink) |
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Youngster
Data registrazione: 25-03-2008
Residenza: Reggio Emilia
Messaggi: 514
Stato d'animo:
Potenza rep: 9
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Riferimento: Troppo basilico!!
Ciao Ragazze!!
Io non riesco a capire una roba del genere... Davvero... L'ho preso al mercato che erano piccolissime e ho pensato "Si, mi dureranno 15 giorni"... Invece in 15 giorni sono "esplose", una volta a settimana tiro via 20-30 foglioline... E' pazzesco...  Avevo 6 piantine ma ho dovuto darne una alla nonna perchè io non sapevo dove metterla, nel senso che erano stra-cresciute e non ci stavano nel vaso... Ma a parte quello... Il discorso di lavarle, asciugarle e metterle via l'ho già messo in atto, ma non posso ammucchiare così tante foglie nel freezer... Chi lo apre potrebbe pensare che l'autuno è arrivato prima...  Ora guarderò sul sito che mi ha indicato Luna... Cè una tisana al basilico che dice che va bene per le giovani mamme che allattano... Ci credete che proprio oggi io e il mio compagno abbiamo discusso di figli e gravidanze? Che sia un segno del destino??
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Elly, Chicco, Teo, Cuba & Trisha
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LinkBacks (?)
LinkBack to this Thread: http://www.gattiandco.com/forum/raccolta-di-ricette/3034-troppo-basilico.html
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| Scritto da | For | Type | Data | |
| grappa al basilico ricetta | VIRGILIO Ricerca | Web | This thread | Refback | 28-06-2008 18.30.49 | |
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