io faccio di solito il tortino ai porri....
1 rotolo di pasta sfoglia
2-3 porri
senape 1 cucchiaino
1 cucchiaio panna
1 uovo

Tagliate a rondelle i porri e fateli rosolare in una padella, poi in una terrina mescolate gli altri ingredienti...con l'aggiunta di pecorino.
Versate il composto nella pasta sfoglia, arrotolate i bordi....cuocere a 160° per una ventina di minuti.....
e a questo punto Buon Appetito a Tutti!