melanzane
sugo
mozzarella a dadini
parmigiano
Tagliate le melanzane a fette sottili rotonde e cuocetele in una padella per grigliare...una volta cotte, trasferitele su una pirofila e formate uno strato di melanzane, poi versatevi la salsa di pomodoro e la mozzarella a dadini, poi fate un'altro strato e così via....l'ultimo strato sempre pomodoro, la mozzarella e una spolverata di parmigiano grattato...infornate a 180° per 40 minuti...e buon appetito.....



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le faccine dicono già tutto!!!!



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