|
|
| Vuoi aiutare Gatti & Co. a sostenere i costi per il suo mantenimento? Effettua i tuoi acquisti su Zooplus.it attraverso questo banner. Per maggiori info clicca qui |
Salsine per bollito... Aiuto!
Natale... cappone bollito... ci vogliono le salsine...
Qualcuno sa dirmi cosa e come prepararle??
L'anno passato ho provato a fare la salsa verde ma è stato un disastro..
Nel caso anche voi foste in difficoltà, avete qualche marca di salse già pronte da consigliarmi ???
Aiutoooooooooooooooo!
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Re: Salsine per bollito... Aiuto!
io non l'ho mai cucinato...ma mangiato sì!
una mia parente accompagnava il cappone con una salsa con le verdure (soffritto di cipolla + patate, carote, sedano, finocchio e passata) con l'aceto balsamico da aggiungere quasi a fine cottura, prima di frullare tutto... era buonissima!!
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Golia
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Darwin
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Cheope
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Dopo aver rimproverato il proprio gatto, se lo si guarda negli occhi si è afferrati dal tremendo sospetto che abbia capito ogni parola, e che la terrà a mente.(C. Gray)
Re: Salsine per bollito... Aiuto!
Mia mamma preparava spesso questo:
http://www.buttalapasta.it/articolo/...i-frutta/4195/
(Io il cappone sto pensando di farlo farcito.........)
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Alla larga dalle persone che non amano i gatti
(proverbio irlandese)
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Simona
Re: Salsine per bollito... Aiuto!
@Grattina: bellissima! Ma temo sia un po' troppo oltre le mie capacità...
@Chedago: questa mi sembra un po' più alla mia portata...
Altri suggerimenti?
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Re: Salsine per bollito... Aiuto!
maionese , bianca e con ketchup , con aglio ,poi salsa con la melanzana,
poi la cremina di cipolle che ho postatopoi ..................cerca qui
http://www.cookaround.com/yabbse1/fo...play.php?f=113
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Se non volete che il gatto vi cammini addosso mentre dormite, be',decidete di dormire in piedi!
G.W.Eskow
Re: Salsine per bollito... Aiuto!
A me piace questa:
Due ricette:
http://ricette.giallozafferano.it/Salsa-al-cren.html
http://www.pianetadonna.it/cucina/gu...sa-con-il-cren
Dicono che l'addomesticamento con i gatti sia difficile. Non è vero. Il mio mi ha addomesticato in un paio di giorni
Mao Martino Chaplin
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Re: Salsine per bollito... Aiuto!
Grazie! Adesso qualche suggerimento ce l'ho.. devo solo realizzare qualcosa...
Quanto sono imbranata!! Ma perchè invito e non mi faccio invece invitare???
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Re: Salsine per bollito... Aiuto!
per il bollito l'unica ad hoc è il bagnetto verde....io lo faccio così:
dosi per 4 pers
1 patata piccola, 2 uova, 2 acciughe, 1 ciuffo di prezzemolo, 1/2 spicchio di aglio, 1 cetriolino sottoaceto, olio, aceto bianco, sale e pepe.
lessi la patata e la sbucci. Quando è ancora calda mettila in una ciotola e con una forchetta la schiacci, rassodi le uova e incorpori solo i tuorli al composto di patate.
lavi il prezzemoli, lo asciughi e lo triti fine fine insieme alle acciughe, all'aglio e al cetriolino. Mescoli il tutto. fatto questo passi tutto nella ciotola dove sono gli altri ingredienti. Quindi versi l'olio a filo, lavorando la salsa con una piccola frusta. Sali e pepi, aggiungi 2 cucchiai di aceto e amalgami.
ricetta da una vera piemontese!!
Baci
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Raffaella, Tigro e MIlù
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Re: Salsine per bollito... Aiuto!
@Cippa: e mi sa di sì che sia proprio da vera piemontese...
Con i prossimi freddi si ricomincia con il bollito che a me piace un sacco
provo a fare questa salsa come dici tu.. (che poi è la "salsa verde", giusto?)
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Re: Salsine per bollito... Aiuto!
Ciumbia Raffaella....me la sono salvata al volo.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
bacan d'a corda marsa d'aegua e de sä
che a ne liga e a ne porta 'nte 'na creuza de mä
DeAndré/Pagani
Re: Salsine per bollito... Aiuto!
yeees....è il bagnet (in piemontese), proprio la salsa verde con prezzemolo..
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Raffaella, Tigro e MIlù
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
LinkBack URL
About LinkBacks
Rispondi Citando
Segnalibri