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Discussione: Cipolle e patate.. la differenza tra...???

  1. #16
    Golden Cat L'avatar di Rocco
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  2. #17
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  3. #18
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    Predefinito Re: Cipolle e patate.. la differenza tra...???

    SimoClick here to enlargeClick here to enlargeClick here to enlarge
    Kitten si serve con i formaggi , è buonissima!! e..c'è la ricetta sul forumClick here to enlargeClick here to enlargeClick here to enlarge
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    http://blog.giallozafferano.it/zampineincucina/

    Se non volete che il gatto vi cammini addosso mentre dormite, be',decidete di dormire in piedi!
    G.W.Eskow

  4. #19
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    Predefinito Re: Cipolle e patate.. la differenza tra...???

    Il mio idolo Bo Frost fa.. Click here to enlargeClick here to enlargeClick here to enlarge
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  5. #20
    Adult L'avatar di Rakel
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    Predefinito Re: Cipolle e patate.. la differenza tra...???

    Marmellata di cipolle con castelmagno, potrei fare indigestione.
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    "El gato es el único animal que ha logrado domesticar al hombre." - Marcel Mauss


  6. #21
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    Predefinito Re: Cipolle e patate.. la differenza tra...???

    RRRakel...mannaggia a te, mannaggia, mi hai fatto aumentare di colpo la salivazione.Click here to enlarge
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  7. #22
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    Predefinito Re: Cipolle e patate.. la differenza tra...???

    eccooooooooooooo grazie kiiiiiiiit Click here to enlarge
    proprio ieri al super con gabri eravamo indecisi sulle patate, ci si chiedeva quelle rosse per cosa si usano Click here to enlargeClick here to enlargeClick here to enlargeClick here to enlargeClick here to enlargeClick here to enlarge e non sapevo nemmeno che le cipolle bianche sono le più forti, ecco perchè lacrimo sempre Click here to enlargeClick here to enlarge
    le rosse sono buone ovunque Click here to enlargeClick here to enlarge anche nel caffè latte Click here to enlargeClick here to enlargeClick here to enlarge
    in sicilia passavano col carretto urlando cipudde giarratana Click here to enlarge però non so se sono rosse bionde o more Click here to enlargeClick here to enlarge

    ah, anni fa ho mangiato le patate dolci americane ma sono color carota, strabuone Click here to enlargeClick here to enlargeClick here to enlarge mi chiedevo se qui esistono Click here to enlarge
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  8. #23
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    Predefinito Re: Cipolle e patate.. la differenza tra...???

    io giorni fa ho comprato delle patate su cui era scritto patate americane Click here to enlarge e ho creduto che fossero quelle a pasta arancione... finché non le ho sbucciate:
    https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...71254412_n.jpg

    dure e bianchissime, boh, non sapevo che farci ho provato con un purè, ma facevano abbastanza schifo Click here to enlarge

    Prima o poi voglio trovare quelle arancioni che sono dolci, e in america per il giorno del ringraziamento le facevano in una teglia a sformato con sopra i marshmallows Click here to enlarge giuro, così http://www.penzeys.com/images/recipe...rshmallows.jpg
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  9. #24
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    Predefinito Re: Cipolle e patate.. la differenza tra...???

    Ecco, Gari, anche a me è successa la stessa cosa! Patate americane un baffo! Click here to enlarge
    Quelle che vendono al super sono patate normali, mica quelle originali.. Click here to enlargeClick here to enlargeClick here to enlarge
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  10. #25
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    Predefinito Re: Cipolle e patate.. la differenza tra...???

    Le vere patate dolci americane le ho mangiate una sola volta, da ragazzina. Mio padre le aveva trovate in un verduraio in centro qui a Milano.

    Adesso ho a casa proprio quelle che ha postato Garimani, non le ho ancora provate, ma sospetto che siano pessime, da quello che dice. Click here to enlarge
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  11. #26
    Champion Cat L'avatar di babiscrici
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    Predefinito Re: Cipolle e patate.. la differenza tra...???

    esatto Gari, quelle a pasta arancione sono le patate dolci che dico io Click here to enlarge
    la nostra amica americana ce le faceva proprio per il giorno del ringraziamento con il tacchino la panna e le noci, favolose Click here to enlargeClick here to enlargeClick here to enlarge

    le patate americane bianche da super io le faccio bollite e le mangio così senza nulla Click here to enlarge
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  12. #27
    Golden Cat L'avatar di Rocco
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    Predefinito Re: Cipolle e patate.. la differenza tra...???

    Io ricordo che mia madre metteva una patata americana a germogliare in una caraffa con dell'acqua Click here to enlarge
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  13. #28
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    Predefinito Re: Cipolle e patate.. la differenza tra...???

    stasera ho mangiato una pizza "siciliana" e sopra c'erano le cipolle rosse ,le uso anche crude nell'insalata amara tagliata fine o con i pomodori
    quelle bianche le uso per fare la zuppa di cipolle toscana (più o meno) e il fegato alla siciliana
    quelle dorate solo per soffritti vari

    le patate rosse non le ho mai comprate,io uso quelle bianche per purè, gnocchi o lessate e le gialle per il resto
    anche se alla fine, nel periodo di quelle bianche (cioè adesso) compro solo quelle dal mio fruttivendolo di fiducia e quando non ci sono cerco di comprare quelle in cui c'è scritto "per tutti gli usi" perchè per gli gnocchi le gialle non vanno bene,sono troppo acquose e bisogna usare troppa farina,così gli gnocchi fanno un po' schifo!!!
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  14. #29
    Champion Cat L'avatar di babiscrici
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    Predefinito Re: Cipolle e patate.. la differenza tra...???

    ah ecco, io non ho mai capito quali si usano per gli gnocchi Click here to enlarge e sono nella città del gnocco Click here to enlargeClick here to enlargeClick here to enlarge
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  15. #30
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    Predefinito Re: Cipolle e patate.. la differenza tra...???

    Babiiiiiii! Leggi i post precedenti! C'è scritto! Click here to enlargeClick here to enlargeClick here to enlargeClick here to enlargeClick here to enlarge
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